Jestem objedzona rogalami świętomarcińskimi. Poznaniankom nie muszą tłumaczyć co to za fenomenalny wypiek, dla reszty słowo wyjaśnienia: rogale świetomarcińskie to rogale z nadzieniem z białego maku tradycyjnie przygotowywany w Poznaniu z okazji dnia św. Marcina - 11 listopada.
Ciasto półfrancuskie z nadzieniem białego maku, wanilii, mielonych daktyli lub fig, cukru, śmietany, rodzynek, masła i skórki pomarańczowej.
Mniam :)
Iwona, asystentka Dyrektora, przyłapana jako pierwsza chętna na rogala.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz